На дно кастрюли я всегда ставлю топленное масло, можно подсолнечное, чтоб макароны при варке не слиплись. В фарш добавляем яйцо, рис, соль и специи по вкусу. Готовим заливку, у меня томатная паста, горчица и специя карри. Заливаем готовую смесь и добавляем ещё воду чуть выше половины макарон. Варим на среднем огне минут 40-45
Получается нереально вкусно