Натираю на мелкой терке, всю жидкость выжимаю( просто руками).
Добавляю яйцо, муку, специи по вкусу и обжариваю.
На 10 средних картошек добавила 1 яйцо и полторы столовой ложки муки.
Ааа, вспоминаю это время. 3 года накануне не ела картоху вообще,у меня был привычный любимый завтрак из творога,фруктов,орехов и овсянки запаренной. А тут меня как подменили. Каждое утро драники 😂 пока токс не прошёл