Мясо варим до готовности ( я обычно часа полтора-два варю). Лук нарезаем кубиками, морковь на крупной терке. Пассируем на сковороде с небольшим количеством масла. Картофель кубиками. Гречку промываем. В кастрюлю отправляю всё одновременно и варим до готовности. Соль по вкусу.
Все просто)