У нас с вами было одинаковое детство, если вы тоже пробовали эти сладости:
•Йогурт: сделай сам
Кефир + пару ложек варенья.
•Самодельный чупа-чупс: расплавленный сахар на палочке, главное кастрюлю сразу помыть😁
•Хлеб с маслом и сахаром.
Из выпечки особое место в сердце до сих пор занимают:
•орешки с вареной сгущенкой,
•вафельные трубочки,
•хворост,
•печенье на мясорубке,
•тертый пирог с вареньем.
Ну что есть совпадения?
Или впервые слышите о таких десертах?
Рецепт того самого пирога с вареньем:
•сливочное масло 100 г
•сахар 120 г
•яйцо 1 шт
•мука 200 г
•соль щепотка
•ванилин
•джем или густое варенье
Мягкое сливочное масло смешайте с сахаром и ванилином, добавьте яйцо.
Полученную смесь объедините с мукой и солью и замешайте тесто.
1/3 теста уберите в морозилку на 30 минут, а оставшиеся 2/3 в холодильник.
Раскатайте тесто 1-1,5 см, равномерно распределите джем, а сверху натрите на крупной терке подмороженный кусочек теста.
Выпекайте при температуре 180° 20-25 минут.
Еще больше классных рецептов в моем сообществе в ВК Вкусно дома-Рецепты
Заходите и оставайтесь 🤗
Комментарии
Облизать сырое тесто с венчиков миксера вспомнила🫠😋
Моем детстве хлеб с маслом и сахаром это было что-то на богатом 😁Мы ели хлеб смоченный водой из под крана и посыпанной сахаром, до сих пор люблю такое иногда сожрать 😁
О точно, такое тоже было, но в лучшие времена с маслом, а еще с маслом и варенье сверху🫠
Пирог с вареньем бабушка делала постоянно. А я делала себе фиолетовый молочный коктейль: молоко+варенье из чёрной смородины и запивала этим зельем пирог
@sopryzhenkova.ev @enynino песочное печенье, надо было тесто прокрутить через мясорубку и получалось по форме как макароны)
Чупа-чупс мне показала подруга, когда мне было уже лет 16
Хворост готовила сама примерно в том же возрасте первый и последний раз.
Вафельные трубочки готовила в первый раз уже своему ребенку.
Орешки при мне ели, но я так и не пробовала.
Хлеб с маслом и сахаром любимое мое и сын любит.
Остальное не делала и не угощали.
Вафельницу муж подарил, просила из-за трубочек, научилась делать, но нету рожка для того что б стаканчики для мороженного делать😭
@leyla.ganieva.96 да, делала, но рецепт пока не нашла любимый
@leyla.ganieva.96 у меня мороженое с кристаликами льда получался не приятно(
@enynino, у меня мама как то со сливок делала так вкусно было и совсем без кристаллов, спрошу если вспомнит напишу )
Так, видимо выпуск журнала с рецептом печенья из мясорубки прошел мимо моей мамы 😁 такое не пробовала
Леденец делали как правило сразу в ложке, порционно.
Белок с сахаром взбивали вилкой.
Желток с лимокой и сахаром взбивали вилкой.
Соевый соус, яйцо, чеснок и чуть масла взбиваешь вилкой. Потом в это дело крошишь хлеб - еда Богов)
Хлеб с водой и сахаром. Или хлеб с сливочным/растительным маслом и сахаром.
Молоко + сахар и кусочки хлеба (забыла как это дело называется).
Простокваша с сахаром = снежок.
Облизать сливки с дисков от сепаратора🥲