
Доброе утро 💐 Девочки кто нибудь готовил сам курник из песочного теста?Есть проверенный рецепт песочного теста? Поделитесь пожалуйста 🙏
@toffee2 Начинку обычно стандартную мясо (курочка грудка 1/2 или индека или свинина + картошечка или пшено лук соль перец по вкусу. Есть нбансик когда в фому вылодите первый слой теста на него начину обязательно добавить кусочки сливочного масла прям светху немного затем закрыть верхним слрем тесла слелать дырочку пр центру и добавить водички 2 с. ложечки. (если пшено то лучше со свининй и водички немного блльше)
@irishkatlt, самое главное что вкусные) это мой любимый рецепт, от бабушки прям выпросила😆она еще целым пирогом делает и в серединке отверстие оставляет

Кто-нибудь знает,где можно купить такое или любое другое ПЕСОЧНОЕ тесто?

Пирог на песочном тесте с брусникой и творогом+безе'! ))))
2 вопроса:
- сколько мл кушают дети в 3 месяца (гв), может кто сцеживался, хоть примерно?
- где купить классное песочное тесто? Желательно, район Гулливера.
девочки,на пиццу разве делают песочное тесто ?🙁муж запарил каждый раз когда готовлю ее, ему все не то ,с песочного теста почему не делаешь говорит вкусно да бывает 🫤🫠

Приготовила самсу песочный тесто и фунчозу и плов ..
Доброе утро.
Курник это наша любовь :)
Я делаю так:
Сметана 20-25% - 250 гр.
Масло 72-82% - 1/2 пачки.
Сахар 1с.ложку.
Соль примерно 1/3 ч.ложки. Разрыхлитель 1/2 пакетика 10гр.
Все это хорошо размешать затем добавлять муку (муку просеевать обязательно) на глаз (примерно 1 и 0.5 стакана). Тесто должно быть не крутым и его прям немного раскатываю и руками растягиваю до нужной формы оно должно быть возбушным.
Это на средний размерчик.
Яйцо в тесто ложить не нужно