Mom.life

Как приготовить идеальные тефтели с картошкой?

post image
Готовлю тефтели с картошкой только так , по-другому не умею 😂
Получается очень вкусно
Томлю 1.5 часа минимум , в конце зелень сыплю и всё 😋
Спустя 3 года брака я научилась их готовить идеально 😆
24.01.2025
5

Лучший комментарий

Комментарии

mama.ab
mama.ab
А разве все не так делают ? Я тоже так делаю и думала что все так делают 😂
24.01.2025 Нравится Ответить
a.makhacheva
a.makhacheva
В основном все делаю поджарку и получается жидкое, я люблю гуще и без поджарки
24.01.2025 Нравится Ответить
a.makhacheva
a.makhacheva
@vanil_naya,@lisa_talova, Нет, мы любим наваристые супы
Варю на медленном огне 2 часа всегда
24.01.2025 Нравится Ответить
vanil_naya
vanil_naya
И картошкп и тефтельки спокойно варятся за пол часа. За полтора часа картошка в пюре и не превращается у вас? Ну на медленном совсем огне можно было бы мин 50 варить.
24.01.2025 Нравится Ответить
a.makhacheva
a.makhacheva
@vanil_naya, Нет , не превращается
Я же говорю , мы любим наваристое , чтобы картошка была очень мягкая и чуть размякшая 😄
24.01.2025 Нравится Ответить
lisa_talova
lisa_talova
Почему так долго? они же быстрее готовятся
24.01.2025 Нравится Ответить
rimsn4541
rimsn4541
Не жарите да получается?
24.01.2025 Нравится Ответить
a.makhacheva
a.makhacheva
Нет нет , просто делаю подложку из овощей
24.01.2025 Нравится Ответить
vanil_naya
vanil_naya
1.5 часа не много?
24.01.2025 Нравится Ответить
lee_ma_ri
lee_ma_ri
Мне тоже нравится , когда на медленном огне его готовят 💕
24.01.2025 Нравится Ответить
amina______
amina______
Рецепт
24.01.2025 Нравится Ответить
a.makhacheva
a.makhacheva
Заливаю масло в холодную сковородку
Первый слой кольцами болгарский перец , затем помидоры , морковку , картошку , заливаю водой чтобы прикрывалась картошка
Соль , перец , специи
Даю закипеть и сверху ставлю тефтели , сверху заливаю тертым помидором и чесноком
Дальше томлю 1.5-2 часа и в конце сыплю зелень.
24.01.2025 Нравится Ответить
Читайте также