Mom.life
post image
Ловите рецепт теста для самсушек из идеального теста, после них вы не захотите кушать магазинные ☺️.

### Ингредиенты:
1. Мука - 600 г
2. Вода - 300 г
3. Соль - 1 ч. л.
4. Яблочный уксус - 1 ч. л. (обязательно)

### Приготовление:
- Тесто должно получиться как на манты.
- Еще один секрет: нужно раскатать его немного толще, чем на манты.
- После того как раскатаете и смажете маслом, оставьте тесто на 20 минут, чтобы масло полностью застыло.
- Затем накрывайте тесто вторым слоем, также смажьте маслом и оставьте на 20 минут.
- Только после этого сверните тесто в рулетик.
- Получится примерно 20 шт.
24.01.2025
13550

Лучший комментарий

mmarima
mmarima
А вы случайно с курицей и сыром не готовите 🥲 не могу найти рецепт вкусный сочных не получается у меня
24.01.2025 Нравится Ответить
gaparova
gaparova
Готовлю с этим же тестом . В куриный фарш рекомендую добавить сметану и перца . Так получается намного вкуснее .
24.01.2025 Нравится Ответить

Комментарии

yryszhankydyrbaeva
yryszhankydyrbaevaстикер
26.01.2025 Нравится Ответить
gaparova
gaparova
Вау ,вы молодец🥹. Надеюсь получилось очень вкусно 🤤
26.01.2025 Нравится Ответить
yryszhankydyrbaeva
yryszhankydyrbaeva
@gaparova, завтра приготовлю каттаму и скажу точный ответ 😅
26.01.2025 Нравится Ответить
yryszhankydyrbaeva
yryszhankydyrbaeva
Из такого теста можно каттаму сделать ? Не знаете ?
26.01.2025 Нравится Ответить
gaparova
gaparova
Можно ,я так готовлю
26.01.2025 Нравится Ответить
solnce12svetit
solnce12svetit
Не удаляйте пост
24.01.2025 Нравится Ответить
n2009
n2009
Вау спасибо
24.01.2025 Нравится Ответить
memat
memat
Сохраню. Не удаляйте)
24.01.2025 Нравится Ответить
banari
banari
Ваау , спасибо) буду пробовать
24.01.2025 Нравится Ответить
mama-nay
mama-nay
А лайфхак как катать тонко тесто можно 😃
24.01.2025 Нравится Ответить
gaparova
gaparova
Да конечно, скоро покажу :)
24.01.2025 Нравится Ответить
ros_
ros_
@gaparova, жду)
24.01.2025 Нравится Ответить
futuremami
futuremami
Такие красивые 😻😻😻
24.01.2025 Нравится Ответить
gaparova
gaparova
Спасибо ☺️
24.01.2025 Нравится Ответить
beka.k
beka.k
А скольки % яблочный уксус?
24.01.2025 Нравится Ответить
gaparova
gaparova
У меня 6%
24.01.2025 Нравится Ответить
kleo48
kleo48
На дня обязательно попробую 😍. Я не слышала про яблочный уксус 🤔
24.01.2025 Нравится Ответить
gaparova
gaparova
Знаете тех тетушек которые готовят на рынке , так вот у них тесто вкусное получается,вот оказывается в чем секрет 😅
24.01.2025 Нравится Ответить
kleo48
kleo48
@gaparova Оо я прям обожаю покупные с рынка самсы. Тесто у них вкусное всегда
24.01.2025 Нравится Ответить
soel.rima
soel.rima
Спасибо за рецепт, обязательно попробую 😍🤍
24.01.2025 Нравится Ответить
gaparova
gaparova
😘😘😘
24.01.2025 Нравится Ответить
yryszhankydyrbaeva
yryszhankydyrbaeva
А масло растапливать нужно ?
24.01.2025 Нравится Ответить
gaparova
gaparova
Да ,я растапливаю немного ,чтобы удобно было мазать
24.01.2025 Нравится Ответить
junejuly.
junejuly.
Спасибо за рецепт.
А мука 1-го сорта пойдёт?
24.01.2025 Нравится Ответить
gaparova
gaparova
Пойдет конечно:).
24.01.2025 Нравится Ответить
aikatursunkulova
aikatursunkulova
Оо спасибо😍⚘ Я готовила так, но без яблочного уксуса и как раскатала мазала маслом и сверху сразу второй слой теста, потом сраазу же закатывала в рулетик. Потом он чет не очень получался. Может в этом и были ошибки, что не ждала как вы написали)
24.01.2025 Нравится Ответить
gaparova
gaparova
Даа, я тоже раньше так делала , пока не усовершенствовала навыки . Если вдруг нет яблочного уксуса можно обычный только пол чайной ложки , Именно уксус предает тот самый хруст и вкус 🤤
24.01.2025 Нравится Ответить
icecream01
icecream01
@gaparova, здравствуйте, а вкус уксуса чувствуется потом?
29.01.2025 Нравится Ответить
gaparova
gaparova
@icecream01, здравствуйте,нет вообще
30.01.2025 Нравится Ответить
_vesnuwka_1981_
_vesnuwka_1981_
Какие слоечки идеальные!!!!!!
24.01.2025 Нравится Ответить
gaparova
gaparova
Спасибо ☺️
24.01.2025 Нравится Ответить
Читайте также