Какой крем лучше для медовика?

Question

Девочки, подскажите пожалуйста,кто какой крем делает для медовика? Никак не могу выбрать(

Мари · Answer

Тут сделала на остатки коржей просто взбитые сливки с сахарной пудрой. Очень ничего получилось 😅

Анастасия · Answer

Только  классический заварной

Татьяна · Answer

Дипломат

Дарья · Answer

Это такой крем?

Татьяна · Answer

@zverevad да 😀
Это грубо говоря заварной со сливками. Способ приготовления посмотрите в интернете. Помню у Юлии Смолл был рецепт на Ютубе.

амели · Answer

Только заварной. Тогда для меня это медовик.

Kp_kp · Answer

Люблю с вареной сгущенкой+сметана 
Иногда делаю заварной кремом ещё, если нет сгухи и сметаны, а идти лень в магазин. Тоже очень вкусно и нежно получается

Татьяна · Answer

Сливки, сметана, сахар и чуть варе́нки добавляю - вкусно)

Лена · Answer

Юлии Смол 
Очень вкусный крем доя медовика
500мл сливок 33%
500 мл сметана 30 %
80 гр сах пудры
Сливки с пудрой взбить до густых пиков и добавить сметану)
Очень вкусно

Жанна · Answer

Заварной обычный, сливки +сметана, крем пломбир. Крем его должен пропитать, чиз плотный для него

Дарья · Answer

А сливки и сметана как делать? Сметана жирная должна быть?

Жанна · Answer

@zverevad сливки с сахаром взбить до мягких пиков. Добавить сметану и перемешать лопаткой до однородности, не долго. Крем использовать сразу. Я ещё вишню добавляю сверху, очень вкусно

Дарья · Answer

@jannkam спасибо!

Алена · Answer

Делаю крем чиз на сливках, или заварной и тот и тот вкусный, но крем чиз мне больше нравится, не приторный

Гого · Answer

Заварной+масло и сгущенка ,супер нежно получается

Юля · Answer

С заварным всегда делаю. Вкус детства- мама всегда так готовила🤤

оля · Answer

С заварные объедение и пропитывает хорошо

Агния · Answer

1. Крем чиз, сливки, сахарная пудра, можно сметану еще
2. Крем чиз, Сметана, сах пудра, мед

polly_solly · Answer

Я делала недавно так:взбивала сливки 33% и к ним потом вареную сгущенку по вкусу) мы любим не очень сладкие торты.

Анастасия · Answer

Заварной вкусно😍

V · Answer

Я люблю масло сливочное+сгущённое молоко.

Делала недавно и решила сделать сметанный крем. Мне не зашло. 🙁

Какой крем лучше для медовика?

Лучший комментарий

Комментарии