Девочки, подскажите пожалуйста,кто какой крем делает для медовика? Никак не могу выбрать(
@zverevad да 😀
Это грубо говоря заварной со сливками. Способ приготовления посмотрите в интернете. Помню у Юлии Смолл был рецепт на Ютубе.
Люблю с вареной сгущенкой+сметана
Иногда делаю заварной кремом ещё, если нет сгухи и сметаны, а идти лень в магазин. Тоже очень вкусно и нежно получается
Юлии Смол
Очень вкусный крем доя медовика
500мл сливок 33%
500 мл сметана 30 %
80 гр сах пудры
Сливки с пудрой взбить до густых пиков и добавить сметану)
Очень вкусно
Заварной обычный, сливки +сметана, крем пломбир. Крем его должен пропитать, чиз плотный для него
Делаю крем чиз на сливках, или заварной и тот и тот вкусный, но крем чиз мне больше нравится, не приторный
1. Крем чиз, сливки, сахарная пудра, можно сметану еще
2. Крем чиз, Сметана, сах пудра, мед
Я делала недавно так:взбивала сливки 33% и к ним потом вареную сгущенку по вкусу) мы любим не очень сладкие торты.
Тут сделала на остатки коржей просто взбитые сливки с сахарной пудрой. Очень ничего получилось 😅