Mom.life
Milena
mileenna
Milena
Девочки, посоветуйте, пожалуйста, вкусный маринад для свиного стейка на гриле.
У меня прям куски стейков, я никогда их не готовила. Как сделать так, чтобы мясо получилось мягкое?
23.01.2025

Лучший комментарий

Комментарии

ktihonova896
ktihonova896
Не знаю влияет ли на мягкость, но я мариную : соевый соус+горчица+оливковое масло чуть чуть
23.01.2025 Нравится Ответить
iney
iney
Не пережарить и будет мягкое и кроме соли и перца ничего и не надо
23.01.2025 Нравится Ответить
olkaya
olkaya
Смотря из чего у вас стейки.
Шея, лопатка, карбонад? На кости?
23.01.2025 Нравится Ответить
mileenna
mileenna
Корейка 😅
23.01.2025 Нравится Ответить
olkaya
olkaya
@mileenna она сухая сама по себе.
Ее можно замариновать - чуть майонеза, соль перец.
Потом обжарить на гриле, сложить в большую сковородку, добавить воды на палец и протушить минут 20.
Так будет сочнее.
23.01.2025 Нравится Ответить
mileenna
mileenna
@olkaya, спасибо вам огромное 💝💝💝💝💝
23.01.2025 Нравится Ответить
Читайте также