Девочки, посоветуйте, пожалуйста, вкусный маринад для свиного стейка на гриле.
У меня прям куски стейков, я никогда их не готовила. Как сделать так, чтобы мясо получилось мягкое?
@mileenna она сухая сама по себе.
Ее можно замариновать - чуть майонеза, соль перец.
Потом обжарить на гриле, сложить в большую сковородку, добавить воды на палец и протушить минут 20.
Так будет сочнее.