Кипятком или холодной водой заливать рис для рассыпчатости?

Question

Чтобы рис был рассыпчатый, лучше при готовке залить его кипятком или холодной водой?

Даша · Answer

Я обжариваю рис где то 3-4 минуты на подсолнечном масле прям в кастрюле, и заливаю кипятком) прекрасный рис получается)

Guzya · Answer

Масло еще добавляю 🤤

мои записи · Answer

На сковороде масло подсл немного, масло сливочное и немного в нем рис перемешать и залить кипятком. Один раз скипит, убавить огонь на медл и закрыть крышку 
Я так делаю

Айя · Answer

Спасибо)

Лилия · Answer

Холодной водой на 30 минут, после этого готовить его.

Айя · Answer

Спасибо)

Кипятком или холодной водой заливать рис для рассыпчатости?

Комментарии