Кипятком или холодной водой заливать рис для рассыпчатости?
Чтобы рис был рассыпчатый, лучше при готовке залить его кипятком или холодной водой?
Комментарии
мои записиМама троих детей
На сковороде масло подсл немного, масло сливочное и немного в нем рис перемешать и залить кипятком. Один раз скипит, убавить огонь на медл и закрыть крышку
Я так делаю
Даша·Мама сына (4 года), беременна (14 нед.)
Я обжариваю рис где то 3-4 минуты на подсолнечном масле прям в кастрюле, и заливаю кипятком) прекрасный рис получается)
·Ответить