Как приготовить сочную курочку с хрустящей корочкой?

На ужин у нас были гости и курочка, остальное я забыла сфоткать😃

Я долго искала для себя идеальный рецепт курочки, сочной и с хрустящей корочкой

Курицу разрезать по грудке, промыть и просушить полотенцем бумажным.

Натираем хорошо с обеих сторон

1 ст/л соли,

2 ч/л паприки копченой,

1/2 ч/л сухой петрушки,

1/2 ч/л сухого укропа,

1/2 ч/л чёрного перца,

1/2 ч/л красного перца,

1,5 ч/л сухого чеснока

Убираем в холодильник минимум на 3ч, но лучше на ночь

Запекаем при температуре 180-200 градусов 40-70 мин. Все зависит от того есть ли у вас предварительный нагрев, электрическая духовка или газовая.