Mom.life
Кристина Андреевна 🕊️
life_magical
Кристина Андреевна 🕊️

Какие маринады сделать курочку или индейку сочнее?

post image
👌 5 разных маринадов для сочной курочки или индейки , которые разнообразят ваши обеды и ужины .
Делитесь рецептами вкусных маринадов 🥰

1.Маринад из йогурта
100 мл. йогурта лучше жидкого без всяких добавок
2 ст.л. сметаны
2 ст.л. лимонного сока
1ст.л. горчицы
1ч.л. Дижонская , это та что с зернами
1 ч.л солт
1ч.л. куркумы
2 ч.л. сладкой паприки
1ч.л. сухого чеснока
1/4 ч.л. чёрного молотого перца 1/2 ч.л. сахара

2. Маринад BBQ
0,5 ст.л меда
4 ст.л кетчупа
2-3 зубчика чеснока
4 ст.л соевого соуса
1 ч.л копченой паприки

3. Горчичный
2ст.л. горчицы (лучше использовать
мягкую не острую, если есть, можно смешать 1ст.л. обычной и 1ст.л. горчицы с зернами)
4 ст.л. растительного масла
3 зуб. чеснока (или 1ч.л. сушеного чеснока) но лучше конечно свежий
1ч.л. куркумы
0,5-1 ст.л. мёда
Соль , перец по вкусу

4.
СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ
Ингредиенты:
5ст.л. оливкового масла (не горького,
или растительного, или смешать 50/50, чтобы не было сильной горечи)
1-2 зуб. чеснока (или 1ч.л. сушеного чеснока)
По 1ч.л. без горки базилика и тимьяна 1ч.л. без горки лимонной цедры
2 ч.л. уксуса
Соль, перец - по вкусу

5. ГАВАЙСКИЙ
Ингредиенты:
0.5 стакана сока от консервированного
ананаса (160 мл.)
0,5 ч.л. сушеного имбиря (или лучше 0,5-1 см. свежего)
1-2 зуб. чеснока (или 1ч.л. сушеного
чеснока)
4ст.л. соевогосоуса
1ст.л. оливкового масла (растительного)
22.01.2025
284

Лучший комментарий

Комментариев ещё никто не написал.

Читайте также