Как красиво нарезать болгарский перец? Секрет шеф-повара!
Пару лет назад, подруга пригласила меня на свой др в формате открытой кухни, где шеф-повар учил и показывал как готовить, а мы повторяли и потом сами же это вкусно съели)
И именно у шеф повара я узнала секрет красивой нарезки болгарского перца, с тех пор только так и делаю) а то раньше у меня получались обрубки 😹
Для начала нужно разрезать перец пополам, убрать все косточки и белые штучки. Далее начать резать под углом, чтобы получились треугольники (на картинке отметила желтые полоски как надо резать). В итоге почти все кусочки получаются в виде равномерных треугольников как на первом фото👌пользуйтесь тоже)
Ксю·
Мама сына (8 лет)
Целый перец берете , срезаете ножом выпуклые части ну примерно 3-4 части у Вас получится, семена остаются на ножке внутри , их выкидываете , боковинки нарезаете как на фото .
Алина Ю··
Мама сына (1 год)
А выпуклые части как бы лишние? их съедаем? 😀
Ксю··
Мама сына (8 лет)
ага ))))
Ксю·
Мама сына (8 лет)
Можно быстрее сделать и проще , так же ровно получится !
Elya·
Мама двоих (8 лет, 12 лет)
Идея дня рождения классная 👍 и за совет спасибо!
:)·
Ой,спасибо 😍