Почему мороженое расслоилось при приготовлении?
Девочки, кто дома делает мороженое. Что пошло не так? Взбила сливки, все ок. Добавила сгущенку, взбила и все расслоилось.
Девочки, кто дома делает мороженое. Что пошло не так? Взбила сливки, все ок. Добавила сгущенку, взбила и все расслоилось.
Взбила 33% Петмол сливки с сахарной пудрой. Не взбились ! Что делать?
Если сливки не взбились вообще ..это что означает? Для торта
Сливки не взбились😭😭😭 сукаааа!!!! Че делать?
вспомнила , как в детстве не было возможности покупать сладости , жили чуть бедно. Пару уволили с работы, мама была в декрете. Я так сильно хотела чего-то вкусного. Взяла яйца и взбила их с сахаром 💔. И ложками ела этот крем 🥹 Вспомнила,как-то грустно что-ли стало
Девочки, постирала пуховик мужа в машинке вроде режим пух , но весь пух взбился . Что делать ?
Kp_kp·
Мама дочки (2 года)
Сливки перевзбили
Думаю хорошо было бы Сливки взбить до мягких пиков и постепенно добавлять сгущёнку. Ну и в конечном итоге не перевзбить
Света··
Мама сына (8 лет)
Спасибо!
Ксения·
Мама двоих (4 года, 8 лет)
У вас получилось отличное масло , не выбрасывайте )
Света··
Мама сына (8 лет)
Я все равно в морозилку засунула) попробуем потом
✨Aleksa Aleksa✨·
Мама сына (8 лет)
Можно на булочку мазать) масло со сгущенкой.
ЕlizavetТaTi·
Мама троих детей
У меня муж все сразу выливает,все ингредиенты и взбивает.
Света··
Мама сына (8 лет)
А какая должна в итоге быть консистенция? Однородная наверно?
ЕlizavetТaTi··
Мама троих детей
ну такая чтоб с ложки не падала .
Андромеда 🌌·
Перевзбили сливки, они превратились в масло(
Света··
Мама сына (8 лет)
Не, когда взбивала сливки, то они были прям такие воздушные. Может когда еще раз со сгущенкой взбивала, то тогда они в масло ушли?
Андромеда 🌌··
ну да, просто прошло время определённое и они перешли в другую стадию. На каких оборотах взбивали?
Света··
Мама сына (8 лет)
да у меня обычный кухонный комбайн, там просто вкл/выкл, оборотов нет)