Как приготовить пюре без комков?
Девочки как приготовить пюре без комков? И толкушкой и миксером пробовала, но комочки все равно есть 🥲
Комментарии
@family_5, @samo_sovershenstvo., @netvoiglaza, @qghts, @patya553322, спасибо большое за ответы🌹
Варю картошку, сливаю воду, толкушкой измельчаю,добавляю тёплое молоко соль перец и миксером вбиваю немного
Хм, я сделала все кроме теплого молока, добавила прям с холодильника
@aidaxanum может и картошка неудачная...бывает такая липкая, вязкая после варки
@aidaxanum, горячее молоко добавляю и масло растопленное
Без комочков получается 😁
Всегда без комочков , сначала толкушкой, потом заливаю молоко и миксером
@aidaxanum, а еще я один раз вместо молока сливки добавила - это вообще было отвал башки .
Возможно дело в вашей картошке . Бывает нехорошая такая , сколько ни старайся - все равно такие будто сырые комочки остаются
Молоко и сливочное масло добавить
Яйцо тоже можно
Можно попробовать варить картошку прям подольше , что б она уже сама начала разваливаться. Может недоваренные кусочки до конца не разминаются , от этого и остаются комочки. И правильно написали выше , что молоко должно быть горячее, у меня раньше бабушка вообще кипятила , а я просто ставлю в микроволновку минуты на 2, что б горячее было.