Мой тайм-менеджмент домашних дел ⏱

.

После обеда оставила в комнатной температуре размораживаться четыре тушки курицы (чтобы вечером они были готовы к обработке).

Уложила дочку спать на самозасыпание и отправилась на кухню смотреть сериал и приготовить заготовки.

.

Итого,что я успела за 1 серию - 60 минут :

✅разделать 4 курицы на (ножки, крылья, бёдра,филе и супнабор)

✅разложила все сортирую по разным контейнерам

✅замариновала все в разных соусах

✅завакумировала все по пакетам

✅подписала все

✅убрала на заморозку в морозильную камеру

.

Таким образом,я за один час времени в будущем освободила себе уйму времени.

Получилось заготовок на 10 приемов пищи,и ещё 3 суповых набора и 2 набора косточек для запекания (я люблю погрызть косточки).Итого из 4х курицы получилось 15 сэкономленных по времени обедов/ужинов.

.

Сегодня я сделала маринад в устричном соусе и специях,в горчичном соусе,в соусе хойсин.

Такие заготовки выручают меня постоянно.

Это очень удобно.

Например,к вам едут гости - все что вам остаётся, лишь достать из морозилки и поставить выпекаться в духовку,например добавить картофель и запечь вместе 🙌🏽Или поставить в аэрогриль,в мультиварку и тд.

Заготовки из филе подойдут для разных блюд - шаурма,салаты с курицей по типу цезарь,для брускетт и тд.

А теперь включаем следующую серию и загружаем посудомоечную машину,робот-пылесос - их очередь работать,а моя пить горячий чай ❤️

‼️Пишите в комментариях,если хотите чтобы я поделилась любимыми маринадами для курицы ❤️

#всепроедуanla👩🏻‍🍳