Что добавляют в больничные куриные котлеты для нежности?
Моей дочери понравились больничные куриные хлебные котлетки. Кто знает, что они туда кладут, что у них такая нежность ох…ная (голосом Ларисы😂), на какой режим ставить в духовку
Комментарии
🌸Юлия 🌸Мама троих детей
Да уж 🫂🫂🫂
МаргаритаМама троих детей
Говяжий фарш (можно пополам с куриным) и чёрный хлеб вместо булки и будут как в больнице😅
Валерия Мама дочки (3 года)
Они собственноручно леплены?
🌸Юлия 🌸Мама троих детей
Ну да)
🌸Юлия 🌸Мама троих детей
Может манку добавляют, а не хлеб🧐
tami_🤍Мама троих детей
Короче мы спросили рецепт тех самых котлет в садике . Лук / соль / перец и в духовку .
🌸Юлия 🌸Мама троих детей
А хлеб? Или за счет чего они мягкие такие
tami_🤍Мама троих детей
@ulmak, не добавляют , ни молоко ни хлеб , за счет сока лука
🌸Юлия 🌸Мама троих детей
@tami___, значит это не те котлетки
🌸Юлия 🌸Мама троих детей
Короче, налепила😂
У меня было 4 курогрудки, размочила 4 кусочка хлеба, туда 2 крупные луковицы на блендере, соль, 1 яйцо. Фарш был жидковатый.
В духовку на 180* режим низ и конвекция. Вкусно, но не такие хлебные как в больнице. Интересно, там курица вообще присутствует?!
АнастасияМама двоих (7 лет, 8 лет)
Я сколько не пыталась повторить не выходит..тут лежала после операции..говяжьи были..боже какие они вкусные..и хер знает как готовить🤪мне много нельзя тогда было есть🥲
🌸Юлия 🌸Мама троих детей
Знаю, что в говяжий фарш добавляют именно черный хлеб, много. Но у меня тоже не получаются такие воздушные облакусички😂
АнастасияМама двоих (7 лет, 8 лет)
@ulmak добавляла..самый прикол без специй было и тп..соль, да лук..🥲в куриные вымачивала батон..фигня какая то получается
🌸Юлия 🌸Мама троих детей
@nastyatrefilova, ага
ОксанаМама двоих (1 год, 3 года)
Батон в молоке вымочить, картошку потереть можно ещё
Маргарита·Мама троих детей
Ещё вариант, что речь вообще не о котлетах, а о суфле.
Можно просто загуглить "куриное суфле как в детском саду". Вот оно на облачко похоже.
Случайно к Вам в профиль провалилась, прям вспомнила свою боль, у меня дети в определённом возрасте оба тоже хотели "как в больнице", "как в детском саду"😂
·Ответить