Утилизация банки сметаны или быстрооладьи. Взято из вк, опробовано, полюблено❤️ 🥞.

Ингредиенты:

Сметана — 300 г 15 %

Сахар — 1 ст.л.

Соль — 1 щепотка.

Яйцо куриное — 1 шт.

Сода — 1 ч.л.

Сок лимонный — 1 ч.л.

Масло растительное — 2 ст.л.

Мука пшеничная — 160 г

Приготовление:

- В глубокую миску выложить сметану, добавить щепотку соли, сахар и яйцо. Тщательно взбить ручным венчиком.

- Далее нужно погасить соду, для этого необходимо в отдельную ёмкость положить соду и смешать её с лимонным соком.

- Добавить погашенную соду и 1 ст.л. растительного масла к жидкой массе, хорошо перемешать венчиком.

- Добавить просеянную муку и тщательно перемешать до однородного состояния.

- Выложить порции теста на разогретую сковороду и жарить по паре минут с каждой стороны.