Да,разморозила,помыла,дала воде стечь.
Затем солю,перчу и добавляю специи для рыбы немного.
В целлофановый пакет насыпаю кукурузную муку,кладу в пакет рыбу,заматываю и трясу пакет со всех сторон,чтобы каждая рыбка оказалась покрытая мукой.
И выкладываю на пергамент на противень,и на 180 градусов на 25 минут)
@lina_a13, у нас с мамой наследственное ,кроме нас никто не ест ,а мы с ней в любом виде .Она и солит ее к моему приезду ,и так же,как вы запекает .Либо просто на сковородке тушеную с морковью и луком в сметане готовит 🤤🤤🤤
Сейчас дочь моя тоже потихоньку начала на рыбную сторону переходить ,поэтому реально у нас по женской линии видимо эта любовь 😄😍
@_professor_ её до готовки не чистят,это издевательство над собой и рыбой))когла она готова мяско легко одним пластом отходит ,косточка кишки и голова остаются))