Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Дарья

Девочки, можно ли использовать сливки 10% вместо 20% для пасты в сливочном соусе? Подскажите!

девочки , кто тут хорошо готовит)

по рецепту нужны сливки 20%(паста в сливочном соусе), а я по ошибке купила 10%.

можно ли обойтись этими сливками? не сильно критично?

8

Комментарии

aboky_r

КристинаМама дочки-младенца

вот сегодня такая же история была

по рецепту в соус сливки 30%, я добавила 20%, так как не нашла 30. Все гуд👍🏻

Ответить

rotermel

Дина

Это если для взбивая если вы делаете торт то там только самая высокая жирность

Ответить

rotermel

Дина

Разницы нет

Ответить

dariazl

Дарья

Можно , главное вы их когда добавите , готовьте после этого не дольше 5 минут иначе станут комки

Ответить

esedova24

Айшат ЭседоваМама двоих (4 года, 7 лет)

Они чуть жиже просто. Я добавляю 1 столовую ложку муки к филе, обжариваю и потом сливки.

Ответить

polykes

ЕкатеринаВ ожидании первенца

Конечно

Ответить

julia_rub

ЮлияМама двоих (младенец)

Всегда 10% использую, получается неплохо☺️

Ответить

Почему у меня не получается взбить сливки в густую и пышную массу? Пробую вот эти две сливки, вроде блогеры их хвалят.😅…

Почему у меня не получается взбить сливки в густую и пышную массу? Пробую вот эти две сливки, вроде блогеры их хвалят.😅 Храню в холодильнике, перед тем как использовать оставляю в морозильнике на час. Консистенция получается как на 3 фото. Что я делаю не так?