nanydasha
Дарья
Девочки, можно ли использовать сливки 10% вместо 20% для пасты в сливочном соусе? Подскажите!
девочки , кто тут хорошо готовит)
по рецепту нужны сливки 20%(паста в сливочном соусе), а я по ошибке купила 10%.
можно ли обойтись этими сливками? не сильно критично?
Комментарии
Это если для взбивая если вы делаете торт то там только самая высокая жирность
Нравится Ответить
Можно , главное вы их когда добавите , готовьте после этого не дольше 5 минут иначе станут комки
Нравится Ответить
Они чуть жиже просто. Я добавляю 1 столовую ложку муки к филе, обжариваю и потом сливки.
Нравится Ответить
вот сегодня такая же история была
по рецепту в соус сливки 30%, я добавила 20%, так как не нашла 30. Все гуд👍🏻