Я на днях сделала: тунец из банки, пекинская капуста, огурец, яйцо, корейская морковь, заправила маслом, дижонской горчицей и прям каплей майонеза. Очень вкусно и сочно.
У мужа мама ещё сверху креветками украшает, они хорошо подходят.
Салат понравился на нг делала, сразу ушел : руккола , черри, моцарелла и коасная рыба (каждый кусочек творожным сыром мазала и на рукколу выкладывала).
Заправка : 1 ст л - соевый соус, 2 ст л - раст масло, 1 ч л- сок лимона, 1 ч л - сахар или мед. По объему на салат увеличивайте ингредиенты .
Закуска : багет, творожный сыр, хамон или что-то подобное , хурма/виноград / инжир (по сезонности)
В тарталетки люблю : курица, сыр, ананас , майонез.
Жульен в тарталетках можно сделать .
А вообще в них все заходит 😂 любая начинка . Оливье как-то закладывала - ушло на ура
Салат еще кстати вкусный: вареная говядина, свежие огурец, перец, томаты , петрушка и корейская морковка. Можно выложить по кругу каждый ингредиент и при гостях намешать. Так часто его подают . Красиво смотрится
И закуска еще : тертый сыр, яйцо, майонез завернуть в ветчину рулетиками и шпажкой сверху закрепить, чтобы не разворачивались . Можно чесночок добавить