Все супы замораживаю для дочери второй, ей варить не когда, я когда варю сразу один контейнер отливаю и в морозилку, подписываю, потом ей в Москву передаем, она уходя на работу в театр на вечерние спектакли достает, ночью приезжает в свч греет и спать, говорит ночью есть хочется, но не хочется ни чего тяжелого, морожу все абсолютно супы, так же морожу котлеты и готовые уже жаренные и просто налепленные, фаршированные перцы, фрикадельки, тефтели, плов то же отлично морочиться
Я впервые заморозила на этой неделе по порции на пробу: отбивные, котлеты, плов, рыбу, мясо под сырной шапкой, рис с курицей в соевом соусе.
На следующей неделе муж будет дегустировать