Mom.life
Ксения
shkoda2006
Ксения

Как вкусно приготовить куриную печень?

Девочки , выручайте , как вкусно приготовить куриную печень ?
18.01.2025

Лучший комментарий

Комментарии

maryana991
maryana991
Никогда не вымачиваю, куриная так вообще самая нежная печень,,обжариваю с луком и воды сметаны чтоб подливка была
19.01.2025 Нравится Ответить
anastasja_19.22
anastasja_19.22
Обжариваю лук, морковь, добавляю и слегка обжариваю обрабованную и нарезанную куриную печень, потом добавляю 2 ст.л муки перемешиваю, наливаю водочки, тушу минут 15 , в конце добавляю соль, специи , лавровый лист и 2-3 ст.л. сметаны
18.01.2025 Нравится Ответить
klemen.alena
klemen.alena
Тоже паштет делаю) отварить печень, чеснок, приправки кинуть, блэндером все пробить, и смешать с размягченным сливочным маслом один к одному
18.01.2025 Нравится Ответить
elena.kr
elena.kr
Я тоже за паштет👍
18.01.2025 Нравится Ответить
kristina28_01
kristina28_01
Я паштет делаю , очень вкусно получается)
18.01.2025 Нравится Ответить
plaksina1988
plaksina1988
Рецепт можно)
18.01.2025 Нравится Ответить
kristina28_01
kristina28_01
@plaksina1988, обжариваю лук, морковь и печень, за пару минут до готовности добавляю сливки и солю)
Пару минут потушила в сливках и отключила , поставила остывать)
Далее все это в блендер + кусочек сливочного масла )
Потом разливаю в маленькие контейнера и в холодильник)
19.01.2025 Нравится Ответить
missmom23
missmom23
На минут 30 вымочить в молоке, потом жарить с подливкой)
18.01.2025 Нравится Ответить
shvets.91
shvets.91
Обваляйте в муке её, сначала поджарьете лук немного и потом туда печень. Очень нежная получается с корочкой, не дубовая. Теперь делаю только так🤤🔥
18.01.2025 Нравится Ответить
sasha230418
sasha230418
Оладьи делаю чаще всего)
18.01.2025 Нравится Ответить
inna-kan
inna-kan
Тоже послушаю. Я тут приготовила в сметане с луком, муж сказал, что немного горчит. В рецепте не было ничего сказано про вымачивание, я думала, что только говяжью вымачивают предварительно
18.01.2025 Нравится Ответить
Читайте также