Считаю важным зафиксировать этот момент 😆
Мне 31 и Я сегодня впервые приготовила борщ с 0. 🥘
Раньше тоже готовила, но всегда с помощью маминых или покупных заготовок, которые просто добавляешь в бульон к картошке.
Я даже помню тот момент, когда решила, что готовить борщ «сложно»: это 1 курс, Я в гостях в общаге у старшей подруги и она готовит борщ. В комнате тесно, душно, она там что то химичит с уксусом👩🏻🔬👩🏻🍳
Ну вот прошло 14 лет и Я наконец его приготовила 🤣 не так уж и сложно, даже с почти-2-х леткой, который тащит ингредиенты со стола и пытается ими накормить пса.
Я так на торты смотрю. Супы с детства умею. А вот почти с любой выпечкой, особенно дрожжевой тоска-печаль.
Зато на старшую смотрю и так интересно как она всему учиться будет, когда уйдёт в свободное плавание ибо нифига не умеет и не хочет.
Я помню свой первый суп, который приготовила дома, класс 7-8 наверное был,
Фрикадельки из фарша, высыпала овощную смесь (типа мексиканской, тогда уже появились такие), какая то приправа с глутаматом и клёцки (яйцо мука) 😂
Выпечка у меня кстати тоже пока не тронута, ну с покупным тестом что то делала, но бисквиты и тд, пока нет.
Тут «стоп» - у меня пока нет нормальной духовки 😆🙈
@o.gordon ой суп из кубиков типа галина бланка это топ. У бабушки был огород т мы вот к ней в гости творить иногда ходили, как то натворили, она стойко ела))
Вот кстати еле супы-пюре у меня стоп. Я нормально умею только классику типа борща и щей, да куриного с макарошками. Ну и гороховый ещё.
У меня муж хорошо борщ делает))
Я люблю готовить , как по мне, не бывает сложных рецептов, бывает просто лень начинать😀
Точно, лень начать было 😅 пугало тоже количество телодвижений, чтобы ингредиенты приготовить - начистить, натереть, потушить и тд, то ли дело суп лапша 😂
Ммммм умничка! Поздравляю вас! Я вот так же все хочу плов сделать) но бл боюсь кашу с с курицей наварю ахазазаза говядину я не стану готовить канешн
Чтобы каши не было - соблюдайте пропорции по воде, чуууть выше риса, покрывать должно буквально на пол см.
У меня кстати плов хорошо получается именно на плите, там видимо легко выпарить лишнюю воду )
И да, как Екатерина пишет, воды чуть выше (Я на 1 см) риса и не трогать, перемешать в конце уже.
А вот в мультиварке иногда каша получается 😆 со вкусом плова )))
👏🏻👏🏻👏🏻поздравляю! А мне наоборот кажется , что готовка самое легкое ☺️
Обожаю готовить
Спасибо 🧡
Да, сегодня с подругой как раз обсуждали, что кому то «дано» от природы интуитивно готовить (моя история, очень редко готовлю по рецептам, не соблюдаю граммовки)
А кто то четко следует инструкции и все равно шляпа какая то получается.
Тоже готовлю с удовольствием в большинстве случаев ))
Мне 32 и я еще его ни разу не готовила 🤣
За борщ в семье отвечает муж, вот он там тоже что-то химичит, тушит, варит по особому рецепту, ну и получается отпад.