Решила купить продукты и просто в шоке от цен😭😭😭
Что вы готовите из еды, когда экономите?
У меня муж и сын едят как кони, хз как прокормить всех🥲
20 тысяч что то маловато..хотя если без всяких йогуртов/сырков/печенек может и норм. Да, продукты дорогие.
Тут писали что в чижике мясо неплохое, там подешевле
Что-то не чисто из мяса.
Например плов, гречаники, ленивые вареники, колдуны с мясом, - куда при желании ,можно еще гарнир добавить, пельмени.
Супы.
Помимо основных блюд начала выдумывать безотходку. Например, кефир долго стоит-делаем блины, оладьи. Квашеная капуста подходит к концу срока годности-солянку или щи. Творог подходит к концу срока-значит готовим запеканку и тд. То есть выкручиваться по ситуации из того, что есть под рукой максимально
Так получается дешевле, чем каждый раз брать продукты под определенное меню/блюдо
На чем угодно экономлю, но не на еде, но когда экономлю, готовлю не на каждый прием пищи, а более большими порциями
Супы, плов, гуляши, курицу целиком запекаю, отбивные
Стараюсь, чтобы все доедали белок
Мы плов готовим и борщ🙈муж и сын едят реально как кони)). Часто покупаю фарш по акции, замешиваю и делаю котлеты.
А что значит экономить, на какую сумму Вы готовы покупать продукты в месяц?
@mariiiashu, с таким бюджетом не выйдет
Только если есть пустые гарниры
Мы до событий 22 года тратили в режиме экономии по 7 тыс в неделю, а сейчас один поход в магазин по мелочи -3 тыс
Когда экономили у нас были котлеты с преобладанием овощей. Я туда закидывала морковь, лук, кабачок) и из 600 гр мяса получалось 20 котлет)
@alissa04, нет, просто я могу и без мяса обходиться, а мужикам хватит и многое заготовки делаю в морозилку. Но цены реально треш, хз как быть. Летом наверное заведу куриц на даче🙈
Освойте выпечку с несладкими начинками - картошка/печень, капуста, яйцо/рис, рыба/рис, курица, фарш. Для мужиков это самое сытное из дешевого.
Да по разному.
Как вариант курица.
Целую купить, разделать запечь/пожарить суп сварить
Бывает покупаю курицу, пол курицы ставлю варить на суп. Остывает, разделываю , часть в суп, часть в блендер , обжариваю с морковкой/луком перемешиваю с макаронами , а-ля макароны по-флотски.
Делаю ежики с фаршем домашним , побольше риса , но подаю с гарниром. В разы сытнее, чем просто котлеты делать. Ну короче, как-то так)