1. Мясо помыла на бумажное полотенце. Чтобы собрать лишнюю влагу. Порезала на пласты и хорошо отбила.
2. Порезала на мелкие кубики.
3. В посуду для запекания (дно смазала растительным маслом) выложила слоями картошку🥔(посолила), далее мясо (посолила, поперчила и смазала майонезом), далее лук🧅 и дальше повторила еще раз тоже самое.
4. Отправила в духовку запекаться на 40 ⏳минут при 200*
5. За 10 минут до готовности выложила помидоры🍅 и тертый сыр🧀.
Итого 50 минут запекалось. Зависит от духовки многое. Если у вас, считаете, лучше запекать дольше. Запекайте дольше.
Салат🥗: зелень, помидоры желтые и красные, красный лук, морковь🥕 тертая и красный перец светофор. Заправила 🫒маслом и немного посолила. Украсила бальзамическим соусом.