Mom.life
Алëночка🍒
alenochka_l
Алëночка🍒
post image
Сегодня припозднилась с готовкой, что-то всё закрутилось/завертелось🙈 вот только закончила🫣

В меню сегодня:
Рассольник 🥘
Чепалгаш с творогом и зеленью (и ещё вторую партию сделала с колбасой и сыром)🫓
Бисквит на сгущенке 🥮
Овощной салат 🥗

Меню для всей семьи 💫
Вариант 5 - ый 🫶
#меню_на_день

Рецепты подробные дополню позже 🙏☺️
15.01.2025
7611

Лучший комментарий

Комментарии

anika3a
anika3a
Извините, я не так давно на вас подписалась и у меня вопрос: вы все это съедаете за день? Просто смотрю супы 4 литра чуть ли не каждый день+ второе, салат, выпечка…
15.01.2025 Нравится Ответить
alenochka_l
alenochka_l
Ну вот смотрите, я готовлю чаще всего к ужину, муж приезжает с работы, мы ужинаем, он может ещё часов в 9-10 поесть, если поздно ложимся, я чаще после 7 уже не ем)
На утро он идёт на работу, мне нужно собрать ему с собой сумку (работают в поле, греть еду можно на костре только, поэтому супы не кладу), стараюсь положить что-то такое, что можно будет поесть и холодное, в случае чего)
Выпечку почти всю уносит на работу, так я спокойна , что хотя бы горячий чай он попьет точно (термос всегда с собой)
Супа чаще всего нам хватает на два дня, но бывает и так, что может съесть раньше, или наоборот, на дольше хватит, смотря что, на гарнир)
Салаты я режу по чуть-чуть, на один приём пищи (визуально может показаться , что много, но допустим вчера я потратила пол огурца, пол перца и один помидор среднего размера (грамм 300 его всего получилось)

Поэтому готовлю я каждый день)
16.01.2025 Нравится Ответить
oleciagentille
oleciagentille
Алёна, подскажите-посоветуйте, пожалуйста) у Вас много выпечки на кефире, а у меня с ним постоянно фигня выходит🤭 процент жирности насколько важен? И степень свежести?
15.01.2025 Нравится Ответить
alenochka_l
alenochka_l
Я использую кефир 2,5 %, либо 3,2 %) бывает, что использую даже если срок вышел 2-4 дня назад)

Из важного: если выпечка на дрожжах, то необходимо,чтобы кефир был теплый)
Да и в целом, лучше яйца и кефир всегда доставать заранее, чтобы были хотя бы комнатной температуры👌
16.01.2025 Нравится Ответить
tsvetochekkzn
tsvetochekkzn
А дочка все то же самое ест?
15.01.2025 Нравится Ответить
alenochka_l
alenochka_l
Да, ест с общего стола)
Исключение когда что-то острое, сильно солёное, копчёное, жаренное прям до корочки (бывает, что пробует, но стараемся не давать, именно поэтому всегда готовим супчик)
16.01.2025 Нравится Ответить
tsvetochekkzn
tsvetochekkzn
А бисквит очень сладкий?
15.01.2025 Нравится Ответить
tsvetochekkzn
tsvetochekkzn
Увидела ваш ответ
15.01.2025 Нравится Ответить
lasohka
lasohka
Можно к Вам в гости с сыном напроситься 🤣. Мы летом планируем на Байкал полететь. А Вы со своей елой сделали невозможное. Уже и запах передается через фото .
И Вас к нам в Москву приглашем . 🙂
15.01.2025 Нравится Ответить
alenochka_l
alenochka_l
Я от Байкала в 640 км живу, но если надумаете приехать к нам на станцию, кину координаты 🤭🫶
У нас тут летом свой огород, ягоды , банька...красотища 💫
15.01.2025 Нравится Ответить
lasohka
lasohka
@alenochka_l теперь интересно, где живете 🤔. Смотрим , как раз карту Иркутской области
15.01.2025 Нравится Ответить
alenochka_l
alenochka_l
@lasohka Тайшетский район)
Сам Тайшет от на в 60 км, по ЖД - в 40)
15.01.2025 Нравится Ответить
ozomena
ozomena
В выходные попробую чепалгаш сделать, никогда не делала подобное, очень интересно! Спасибо за рецепт, и вообще за ваш блог, очень вдохновляет 😍😁
15.01.2025 Нравится Ответить
alenochka_l
alenochka_l
Вам спасибо за обратную связь 🫶
Кстати, когда будете раскатывать "круги", то поверхность лучше смазать растительным маслом, я сначала мукой присыпала, но отрывать сложно, а они тонкие)
15.01.2025 Нравится Ответить
kateru9tx
kateru9tx
Вы рассматриваете нетрадиционные браки, ахахах🤣
Можно я буду вашей женой. Или вы моей. Как хотите 😁
15.01.2025 Нравится Ответить
alenochka_l
alenochka_l
Какое заманчивое предложение, но вы далеко не первая с ним 🤭😂
Давайте уж лучше сестрой , где шесть есть, там и седьмую не заметят 😂
15.01.2025 Нравится Ответить
kateru9tx
kateru9tx
@alenochka_l, Я согласная ☺️
15.01.2025 Нравится Ответить
cherry_cat
cherry_cat
Бисквит на сгущенке - первый раз такое вижу, очень захотелось попробовать 🥹 скажите, сильно сладкий? И это получается просто булочка без всего?
15.01.2025 Нравится Ответить
alenochka_l
alenochka_lстикер
15.01.2025 Нравится Ответить
cherry_cat
cherry_cat
@alenochka_l, спасибо, надо попробовать для начала) а потом уже экспериментировать)
15.01.2025 Нравится Ответить
alenochka_l
alenochka_l
@cherry_cat он даже в виде обычного бисквита очень вкусный)
Меня оч спасает, продукты всегда на него дома имеются с запасом, готовится быстро)
А если ещё пропитать вареньем, джемом, то вообще можно каждый день печь, как новый будет 🤭😂
15.01.2025 Нравится Ответить
tsgil
tsgil
Боже,я всегда поражаюсь такими девушками,которые могут приготовить несколько блюд и еще каждый день так, плюс выпечка какая то) я одно блюда готовлю дня на два,могу салат еще добавить и все,больше нет ни сил,ни энергии на это)
15.01.2025 Нравится Ответить
alenochka_l
alenochka_l
На вашем сроке я ни то, что одно блюдо, я чаще вообще не готовила 🤭
По части выпечки - всё, что к чаю, по принципу: смешал, вылил в противень и забыл) активной готовки минут 5-7)
Либо из слоёного готового теста готовлю...начинку закинула и забыла 😂😂

А в остальном: кто-то готовит с удовольствием, кто-то по нужде, а кто-то может заказать доставку и не париться (у нас из нет, как и магазинов 🤭)
Поэтому, у меня нужда 👌 но и желание имеется)
15.01.2025 Нравится Ответить
tsgil
tsgil
@alenochka_l, я даже до беременности,не могла столько готовить)
15.01.2025 Нравится Ответить
alla_i
alla_i
Я, конечно, ничего не успеваю. Если только ночами. Получаю эстетическое удовольствие.
15.01.2025 Нравится Ответить
alenochka_l
alenochka_l
Ночами нужно спать🙏
А днём можно и малыша вовлекать в процесс готовки (уборки правда потом много, но лучше так)
15.01.2025 Нравится Ответить
alenochka_l
alenochka_l
@oly041994 @anika3a
Девочки, рецепты дополнила ☺️
Смотрите в карусели 🫶
15.01.2025 Нравится Ответить
oly041994
oly041994
Спасибо большое ❤️
15.01.2025 Нравится Ответить
alenochka_l
alenochka_l
@oly041994 🫶
15.01.2025 Нравится Ответить
gnezdilova.tat
gnezdilova.tat
Как! Ват как вы это готовите ? Очень люблю готовить и хочу,но я даже поесть не успеваю😭где в это время ребенок,поделитесь лайфхаками!! С дочкой успеваю только завтрак готовить. Остальное только в сон,и то,одно-два быстрых блюда в ущерб сну своему)
15.01.2025 Нравится Ответить
alenochka_l
alenochka_l
@gnezdilova.tat вот поэтому я и написала, что многое зависит от ребёнка...с кем-то это работает, с кем-то нет(
Первое время тоже сложно было, потом доня привыкла, что есть время, когда я занята, но постоянно в поле зрения, и ей приходится самой развлекаться)

О, гречневая лапша это прям моя любовь 🫶
Удачи вам 🙏
Пусть всё получится)
15.01.2025 Нравится Ответить
marina1980.
marina1980.
@gnezdilova.tat плюсую что зависит от ребенка... Со старшей я тоже такие кулинарные шедевры выдавала от нечего делать в декрете. И торты пекла и всякие закрутки сложные. Дочка сама себя занимала весь день - я ей и даром не нужна была рядом. А младшая 🥴🫣 с рук не слазит с рождения. Все ей надо именно вместе со мной, все занятия на три сек. Мне не то что кулинарные шедевры творить - просто суп сварить это уже подвиг. Жду мужа обычно с работы - он с дочкой, я на кухне.
15.01.2025 Нравится Ответить
gnezdilova.tat
gnezdilova.tat
@marina1980. Понимать😪также )
15.01.2025 Нравится Ответить
ola_la_95
ola_la_95
Где мой декрет и по 10 блюд в менююю 😭
15.01.2025 Нравится Ответить
alenochka_l
alenochka_l
Никогда не поздно уйти в третий раз 🤭
15.01.2025 Нравится Ответить
anika3a
anika3a
А можно рецепт чепалгаша?
15.01.2025 Нравится Ответить
oly041994
oly041994
Тоже хотела спросить, вы меня опередили 😀
15.01.2025 Нравится Ответить
alenochka_l
alenochka_l
Буквально минут через 30 дополню пост подробными рецептами 🙏
15.01.2025 Нравится Ответить
pushistik02
pushistik02
Вы каждый день готовите?
И все съедается?🤪
15.01.2025 Нравится Ответить
alenochka_l
alenochka_l
@pushistik02 если бы я жила с ребёнком, мы бы тоже неделю это ели)
Ну или если бы у мужа была возможность питаться на работе)
А так, пока выкручиваемся так 👌
15.01.2025 Нравится Ответить
lasohka
lasohka
@pushistik02 я каждый день суп варю.. Муж не ест , а сын ест первое , тьфу-тьфу-тьфу, так что каждый день свежий суп
15.01.2025 Нравится Ответить
pushistik02
pushistik02
@lasohka, мой просто в садике🤣
15.01.2025 Нравится Ответить
Читайте также