Одной из причин высокого гемоглобина может быть нарушение питьевого режима. Особенно, если ходит в сад и там не пьет - стесняется попросить или воды нет в свободном доступе (ну или привык мало пить)

Наладьте его, больше воды , именно воды
Через несколько дней пересдайте

Пока железо пить не нужно, слишком высокий действительно - загущение крови, опасно