Моти лопаются при приготовлении: в чем причина и что делать? Делюсь опытом и лайфхаками
Кто-нибудь делал моти ? 2 раза уже делала и почему они начинают лопаться ,хотя все делала по рецепту ,может кто сталкивался с такой проблемой ? Есть какие то лайфхаки ?
Ольга·
Мама двоих (2 года, 12 лет)
Может чем нибудь нужно смазывать их?Я не делала 😬
Лидия ·
Мама двоих (3 года, 7 лет), ждёт третьего
Может тесто пересушиваете? Ни разу не трескались.
Или сам рецепт теста не очень?
Анастасия··
Мама дочки (2 года)
А можно рецепт?)
Лидия ··
Мама двоих (3 года, 7 лет), ждёт третьего
100гр рисовой муки, 30 кукурузного крахмала, 30 сахарной пудры, 20 растительного масла и 180 воды