Орзо с креветками и соусом из запеченных овощей🤌🏻🤌🏻🤌🏻
Черри,кабачок,болгарский перец,лук,чеснок запечь с оливковым маслом.
Обжарить креветки,к ним добавить пачку шпината и протушить в небольшом количестве белого вина. Отварить орзо на 2 мин меньше чем указано на упаковке. Овощи взбить блендером и отправить к креветкам. Добавить немного сливок и прогреть вместе с пастой. Соус затянуть пармезаном. Дать постоять чтоб весь соус впитался в пасту. Подать с пармезаном.
Для брускетт подогреть темную чиабатту,смазать соусом Цезарь,далее айсберг. 2 ломтика любой тонкой нарезки положить внахлест,смазать творожным сыром,дольку вяленого томата,персика и рукколу и свернуть рулетом. Вкусное сочетание👌👌👌