Пост вдохновляющий на готовку))))

Пицца)) 🍕

Тесто:

🔸️400гр теплой воды;

🔸️18гр живых дрожжей (или 6гр сухих);

🔸️600 гр муки;

🔸️Щепотка соли

🔸️3 ст.л оливкового масла.

Дрожжи распустить в воде, отдельно в миске смешать муку, соль и я добавила около 1 ст.л сахара (чтобы дрожжи лучше работали), замесить мягкое тесто, добавить оливковое масло и в теплое место минут на 40-60 подниматься.

Из одного замеса у меня получилось 2 пиццы. Сформировать руками форму пиццы на противне. Соус - смешать майонез, кетчум и 3 зубчика чеснока. Смазать основы. Начинка любая. У меня олна пицца Гавайская (куриное филе + ананас + ветчина + сыр + прованские травы). Вторая Домашняя (колбаса вареная + ветчина + шампиньоны + сыр).

Рецепт теста брала у блогера Татьяны Кульнис)

Приятного аппетита))