Какие бывают категории колбас и их состав?
ОБЗОР КОЛБАСНЫХ ИЗДЕЛИЙ.
Прежде чем рассмотреть состав, Вы знали, что колбаса бывает разных категорий?
От этого зависит % соотношение мяса к общему составу колбасы:
Категория А подразумевает, что мышечного волокна в них 80% и более,
Б- от 60 до 80%;
В - 40-60%;
Г - 20-40%;
Д - меньше, чем 20 процентов.
✅ Другие ингредиенты, которые могут присутствовать в натуральной колбасе:
- молоко (обычное или сухое);
- сливочное масло;
- яичный порошок (это натуральный ингредиент);
- специи (соль, перец, мускатный орех и другие натуральные приправы);
- натуральные консерванты, например, аскорбиновая кислота (витамин C)
❌Наличие некоторых ингредиентов нежелательно:
соевый белок, крахмал, каррагинан (Е407) — загуститель, глутамат натрия (Е621) — усилитель вкуса, нитрит натрия (Е250).
К сожалению не одна колбаса не обходится без красителя нитрит натрия. И практически в каждой есть усилитель вкуса.
ВЫВОД: На постоянной основе конечно же я не могу рекомендовать колбасные изделия. Но выделила колбасы с низким содержанием нежелательных компонентов и сделала обзор колбас, которые Вы писали ранее. Колбасные изделия производства Вкус вилл просмотрела практически всю и она с отличным составом!
P.S. А вот, что я рекомендую и разрешаю на каждодневной основе вместо колбасных изделий, расскажу после выходных.
Обзор майонеза и творожных сырков у меня в Телеграмм канале.
Комментариев ещё никто не написал.
Допаивать младенцев водой летом не нужно. Даже в жару. Даже если вы кормите смесью
Наступило лето, в связи с чем остро встал вопрос о том, нужно ли давать воду малышу в возрасте до шести месяцев. Если коротко, то нет, не нужно. Подробности — далее.
Некоторые говорят, что воду младенцу давать не только можно, но и нужно. Кому верить?
Верить тем, кто говорит, что давать воду не нужно. Хоть доктор Комаровский и считает, что запрет на допаивание придумали какие-то мракобесы, на самом деле его при...
Эко-косметика и тревожность: стоит ли забивать на составы?
Мысли навеянные вчерашнем постом
Смешно читать ,когда люди пишут о силиконах и критических ингредиентах в косметике,люди которые живут не в эко домах,не ходят по эко дорогам и даже не едят эко пищу
Вообще приставка эко ….это уже смешно,помню,как компания мужа пыталась зайти во вкус вилл с нереально вкусным и чистым сливочным маслом ,и ему там четко сказали, вы не подходите по себестоимости ,добавляйте говяжий жир,но состав не меняйте ,собственно с колбасами так же ,не нужно писать нитрит натри...
#ДавайтеПоговорим
@musya__ @sweetmummy , нате, дождались😅
❗️Осторожно, будет горячо🔥🔥💣💥💥
⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️⭕️А какие у вас есть "заскоки", хобби, тараканы и прочие "особенности"❓❓❓❓❓❓❓❓❓
Я посидела, подумала... Так вот, набрался нехилый список😂 Наверное, мне нужно к мозгоправу🤐🤕👹👻
📝 Итак, начнём ✍🏻:
♨️ Чашки ☕️ - ненавижу, когда немного темнеют или их плохо вымывают 🚷 Я готова на месте прибить этой чашкой... Тоже самое с ...
🍼 Детские бутылочки 🍼 - это отдельная моя попоболь😑 Терпеть не могу, когда они чем-т...
?!?!?!?!?!?!
Многие пищевые корпорации используют ткани от абортированных младенцев для производства вкусовых добавок в обработанных пищевых продуктах. Знайте, каждый раз когда вы выбираете продукты от: Nestle, Kraft, , PepsiCo, вы неосознанно кормите семью не только генетически модифицированными продуктами, с химическими добавками, но с пищевыми ароматизаторами изготовленными с использованием тканей абортированных человеческих младенцев. Компания производитель вкусовых добавок из абортированных...