Как приготовить свежемороженые лангустины: варить, жарить или запекать? Время приготовления и лучшие способы

Я на НГ делала. Подготовила (убрала Усы, лапы, кишки и хвосты) замариновала в соевом, чесноке, соке лайма, лаймовой цедре и меде - из головы придумала , но вышел огонь 😁 Потом смешивала оливковое и сливочное на сковороде, добавляла чеснок и жарила по 2.5 мин с каждой стороны. Те что в маринаде простояли почти сутки были бомба. Те что пару часов тоже вкусно

Кидаете в холодную воду, отрываете голову

Ножницами разрезаете панцырь по спине, достаёте пищевод

Ножом делаете надрез, кладёте соус: песто например

И в духовку минут на 10-15

🤤

Я обжариваю пару минут.

Главное что поняла, готовить в панцире) без панциря бееее.

Муж жарил, минут пять в общей сложности, с лимоным соком и чесноком.