Как приготовить тесто для несладкого пирога без молочки?

@olya.zavodchikova94 @mariaaroslavskaa4663 спасибо большущее 🥰

Стакан воды теплой

Пакетик дрожжей

Столовая ложка подсолнечного масла

1/3 чайной ложки соли

Столовая ложка сахара(можно меньше)

Мука на глаз

Вымесить и на 15-20 минут подняться тесту

И можно готовить

Если дрожжевое то можно и на воде сделать.

Вода 0,5 л тёплая

Сахар 1/2 ч л.

Соли 1,ч л

Масло растительное 3 с т ложки.

Дрожи сухие 10 г.

Мука 0,5 кг но по тесту смотреть нужно.

Я так делаю , вода теплая+ сахар+дрожжи+ чуть муки. ( дрожжи любят сладкую основу)

Поставить в тёплое место или закутать в полотенце) на 20 мин.

Опара поднимается

Добавить соль, масло и затем муку и замесить тесто оно можно не много липнуть к рукам. Но лучше потом при дальнейшем замесе добавить ещё чуть. Замесить и поставить отдыхать мин на 20-30 , и потом готовить что нужно. Я с теста пирожки жарю иди в духовке.