Наш праздничный семейный ужин
Шулюм в афганском казане
Салаты:
Мимоза - скумбрия (консервы) с луком, картофель, морковь отварная, яйца - слоями, каждый слой промазать майонезом.
Кучки (я его так называю😄): огурец, помидор, капуста, морковь по-корейски, яблоко, лук маринованный, жареное куриное филе, заправка - майонез.
С кабачками🥗 Кабачки обвалять в кукурузном крахмале и обжарить на растительном масле, к кабачкам добавить помидоры черри, сыр творожный или сиртаки, семечки, соус Hainz кисло-сладкий, петрушка, кунжут.
Бутерброды - свекла, чеснок, майонез и кусочек селёдки