Снова еда. Все по классике. По порядку фото: вода с лимоном это святое. Завтраки классика блины, сырники, вафли. Дальше были ужины с гостями: штрудель с яблоками сто лет не делала. Муж мариновал грудку индейки, получилась идеальная. Где то на фото видны брускетты с тунцом- элементарно)))) Беби-картофель стал любимчиком на столе, под любое горячее отличное дополнение. Говяжьи ребра мариновал сутки, запекал 4 часа. Я не мясоед, но все гости сходят от них с ума. Я им верю. Баранья нога так же мариновалась около суток, и в духовке часа 3,5 как минимум. Тоже все счастливы. Самое удобное в приготовлении это замариновал, запечатал, забыл почти на день, включил духовку и все готовится само. Недавно обсуждали с мужем что наша кухня за почти 11 лет своего существования отработала себя наверное на 30 лет вперед. Такое количество блюд и закусок приготовлено на ней. Варочная поверхность еще в далеком 2019 дала трещину и отлично работает. Рука не поднимется ее менять)))) она лучшая помощница
Муж взял банальный маринад «жарим мясо» «костровок» и чеснок, проткнул ножом несколько раз, и замотал в фольгу, пергамент. Выпекал в нем же. Потом уже открывает и запекает открытым