один унюхал что пекутся вафли , привел своих братьев 😂и они как чайки по одной штучке таскали …
в итоге я даже не заметила сколько сделала , осталась маленькая тарелочка к приходу мужа , 😁думала уложу с чаем залетит, видимо залетело , только не мне😂
яйцо с сахаром смешиваю , в эту смесь добавляю кефир , и миксером чуть прохожусь , мука сода и ванилин- все через сито , не по граммовке как в рецепте (а на глаз делаю ) опять таки взбиваю миксером , консистенция такая бывает совсем чуть чуть гуще смеси на оладушки , и в конце масличко растопленное добавляю и перемешиваю уже лопаткой .
на нашу семью все пропорции умножаю на два 😁, потому что один раз сделала в точности как по рецепту я даже понюхать их не успела