Mom.life
Оля
olgynka
Оля
post image
Если вы думаете, что я в майонезной коме, то вы отчасти правы😂 но 2 рецепта для вас уже все-таки сняты 🫰🏻видео в 🛒, тут в комментах фото и пояснение

Сегодня том ям 🍜

Ингредиенты :
Креветки
Мидии
Шампиньоны
Кинза
Черри
Лайм
Рис
Паста том ям
Кокосовое молоко
Корень галангала, лемонграсс, чили, листья лайма

1. Лучше всего брать креветки в панцире и с головой. Креветки чистим, головы промываем хорошо и обжариваем на сковороде или в кастрюле панцирь и головы.
2. Я покупаю готовые наборы для том яма на вб. Там все эти корешки, плюс докупаю пасту и кокосовое молоко. Можете покупать отдельно, плюс в метро еще бывает иногда набор для супа.
3. Паста вкуснее от aroy -d. Сегодня готовила с пастой чим -чим, она меня не впечатлила. Ну нормально, но можно и лучше
Если что-то непонятно, то пишите

Ps не показываю на видео/фото как промываю головы креветок, у меня там плохой свет у раковины. Но скоро придет мой видеосвет и ваще улет будееет 🥹никаких теней и все видно будет

#olgynka_готовлю
06.01.2025
443

Лучший комментарий

_elen_ka_
_elen_ka_
То блюдо, которое я наверное никогда не заставлю себя попробовать) Сочетание не сочетаемых продуктов)
06.01.2025 Нравится Ответить
olgynka
olgynka
А зря)) оч вкусно )) Тайцы знают толк в супах 💪🏻
06.01.2025 Нравится Ответить
lerok.vanteeva
lerok.vanteeva
Наоборот Том Ям это гастро оргазм,мне кажется это лучшее сочетание вкусов))
06.01.2025 Нравится Ответить

Комментарии

t.a.t.i.a.n.a.
t.a.t.i.a.n.a.
Вкусненький 😋 варила без морепродуктов, с курицей😅 на курином бульоне. И без риса, но с гречневой лапшой😂 в общем, паста эта, имбирь и лайм прям 🔥 украсят любой суп
06.01.2025 Нравится Ответить
olgynka
olgynka
Да, кстати, варят же и на бульоне ))
и с чем только не делают. Все вкусно ))
Я все хочу со стеклянной лапшой сделать, ну которая толще фунчозы обычной
06.01.2025 Нравится Ответить
elenakamalova
elenakamalova
Оо, обожаю тоже😍говорят острое вызывает роды, мне наверное уже надо, поедем потом есть если буду прям перехаживать🤦🏼‍♀️
06.01.2025 Нравится Ответить
olgynka
olgynka
Не знаю, вызывает острое роды или нет, но я бы еще на вашем месте немного понаслаждалась беременностью😅 поспать, покушать и ждать малыша не спеша ))
06.01.2025 Нравится Ответить
elenakamalova
elenakamalova
@olgynka, у меня сегодня 39,5, просто вес потом если больше будет, наверное тяжело, разъемся ещё🙊🙈
06.01.2025 Нравится Ответить
olgynka
olgynka
@elenakamalova, ну вас еще не успеет разнести до родов , так что все будет хорошо )) осталось немного ))
06.01.2025 Нравится Ответить
lerok.vanteeva
lerok.vanteeva
Из за вас я теперь прям щас хочу Том Ям😃Придется завтра ехать и есть))
06.01.2025 Нравится Ответить
olgynka
olgynka
@lerok.vanteeva, ну вот, потому надо какое-то лухари село тогда выбрать ))
06.01.2025 Нравится Ответить
lerok.vanteeva
lerok.vanteeva
@olgynka, блин у нас такое есть😂Мы Пивовариху рассматриваем,мне каж они близко,должны ездить туда все))
06.01.2025 Нравится Ответить
olgynka
olgynka
@lerok.vanteeva, ой, она ваще рядом ))
06.01.2025 Нравится Ответить
_elen_ka_
_elen_ka_
То блюдо, которое я наверное никогда не заставлю себя попробовать) Сочетание не сочетаемых продуктов)
06.01.2025 Нравится Ответить
t.a.t.i.a.n.a.
t.a.t.i.a.n.a.
А что там не сочетается? 🤔
06.01.2025 Нравится Ответить
_elen_ka_
_elen_ka_
@t.a.t.i.a.n.a., креветки и черри вкусно в салате, шампионы в жульене, лайм в коктейле, рис в суши, а кокосовое молоко в кофе😋 Всё вместе будто перевод продуктов)
06.01.2025 Нравится Ответить
t.a.t.i.a.n.a.
t.a.t.i.a.n.a.
@_elen_ka_ вот селедка с клубникой так себе сочетается😹 а том-ям прекрасный перевод продуктов из кастрюли в рот🤤
06.01.2025 Нравится Ответить
diana_z
diana_z
Как обожаю 😍 надо попробовать приготовить
06.01.2025 Нравится Ответить
olgynka
olgynka
Обязательно 💔
06.01.2025 Нравится Ответить
rodik_010
rodik_010
А что за паста том ям ? Какая марка?
06.01.2025 Нравится Ответить
olgynka
olgynkaстикер
06.01.2025 Нравится Ответить
rodik_010
rodik_010
@olgynka я наотмечалась 🤣, не заметила
06.01.2025 Нравится Ответить
olgynka
olgynka
@rodik_010, 😂😂
06.01.2025 Нравится Ответить
olgynka
olgynka
Креветки чистим. Головы промываем, жарим на сковороде / в кастрюле с Чили, галангалом, лемонграссом и черри. Заливаем водой и варим 15 минут на среднем огне с листами лайма.
Шампиньоны, черри и лайм режем.
Бульон через 15 минут процеживаем. Добавляем в него шампиньоны, креветки, мидии и варим 5 минут. Потом добавляем молоко, пасту, черри и варим еще минуты 2-3. Затем кинзу и сок лайма за минуту до готовности
06.01.2025 Нравится Ответить
olgynka
olgynkaстикер
06.01.2025 Нравится Ответить
olgynka
olgynkaстикер
06.01.2025 Нравится Ответить
Читайте также