Кабачок в котлеты добавляю, через мясорубку вместе с фаршем. Готовлю тушёные овощи и добавляю сосиски, получается овощей много, а сосисок 2-3 шт на все блюдо. Сметает все (кабачок, цветная капуста, лук, капуста белокочанная, морковь, немного картофеля, томат или томатная паста, специи).
В драники кобачок добавляю.
У нас дома топ "затолкательных" блюд - суп-пюре из брокколи (можно туда же и кабачок и цветную капусту), каша пшенная с тыквой, тыквенные оладушки. Те овощи, которые ест в чистом виде нарезать до приёма пищи и выставить на стол, таскает пока ждёт основное.
Морковь свежую любит,тыкву в мультиварке готовлю пирированную кушает с удовольствием,огурцы свежие вместо перекуса заходят на ура да и соленые нравятся))
А так в супы добавляю ,запекаю горшочки
В драники кобачок добавляю.