Последнее время сын обожает горшочки,готовлю их просто очень:нарезаю картошку кубиками где-то на половину заполняю и заливаю кипятком на глаз,не до конца,добавляю специи любые,солю
Сверху выкладываю фрикадельки:фарш свинина, на мелкой тёрке тру морковь,лук тоже тру репчатый,мелко нарезаю укроп и формирую небольшие по размеру фрикадельки
Сверху выкладываю кружками помидоры
В духовку на 200 градусов минут на 40 с закрытой крышкой, затем посыпаю сыр,накрываю и ещё минут 15-20.
Вкус получается н...