Кристина
cris.golowanowa2016
Кристина·Мама сына (3 года)

Девочки, какие рецепты сливочного крема для медовика посоветуете? Хочется вкусный и нежный!

Девочки, привет)

Поделитесь, пожалуйста, рецептами сливочного крема для медовика

06.01.2025

Комментарии

yankayyya
ya·Мама дочки (5 лет)

Сметана и сгущенка все взбить миксером

06.01.2025 Нравится Ответить
smirnova29.07
Nasti·Мама троих детей
стикер
06.01.2025 Нравится Ответить
smirnova29.07
Nasti·Мама троих детей

@elena_m_ покупные коржи меня знатно выручили, надо признаться 😂

06.01.2025 Нравится Ответить
elena_m_
Елена·Мама дочки (2 года)

@smirnova29.07 не знала что медовые коржи можно купить))

06.01.2025 Нравится Ответить
smirnova29.07
Nasti·Мама троих детей
стикер
06.01.2025 Нравится Ответить
elena_m_
Елена·Мама дочки (2 года)

Сметанно-сливочный крем:

400 гр сливок 33-35%

400 гр сметаны 25%

70 гр сахарной пудры

ваниль

Сметану у нас больше 20% не находила, поэтому беру её. Сахарную пудру можете добавлять на свой вкус.

06.01.2025 Нравится Ответить
christelle
Кристина ·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Тоже такой делаю. Люблю в медовик еще прослойки из вишневого конфитюра вставлять

06.01.2025 Нравится Ответить
missvera
MissVera·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Сгущённое молоко 500 мл , сливки 40% жирные густые лучше деревенские сепарированнные 600 гр. Взбить миксером до стойких пиков . Если сладко не любите , пропорции поменяйте , я заменяю на банку а 380 гр, и беру больше сливок .

Или можно сахарную пудру вместо сгущенки по вкусу , для ещё более нежного крема и не такого сладкого .

Второй вариант - сливочное масло мягкое 300 гр+ 380 но банка вареной сгущенки пропорции так же можно менять , ещё добавлять в него творожный или плавленный сыр сливочный

06.01.2025 Нравится Ответить