3 крупных яйца взбить со 180 гр. сахара+ пакетик ванильного сахара, до пышной белой пены, потом добавить 160 гр муки+0,5 ч.л. разрыхлителя перемешать (не взбивать)
Форму застелить пергаментом смазать низ слив. маслом, вылить половину теста далее выложить половинки яблок веером, вылить оставшееся тесто и сверху ещё половинки яблок веером
На 180-200 градусов на 20-30 минут зависит от духовки
Сверху посыпать сахарной пудрой по желанию

4 яйца и стакан сахара взбить в белую пену, аккуратно вмешать стакан муки и залить этим тестом яблоки. Соль и ванилин можно добавить по желанию