Mom.life
Анна
mrs.fomina90
Анна
post image
Впервые делала имбирное печенье, оч вкусное получилось

Делюсь рецептом

Мука 200гр ( у меня больше ушло, а иначе сильно липло тесто)
1 яйцо
1 стак сахара
100 гр сливочного масла (немного растопить)
1 ч/л разрыхлителя
2,5 ч/л имбиря (молотый)
1 ч/л корицы
5шт гвоздика (или молотая)
3 ч/л меда
1 ч/л кардамона (у меня не нашлось, без него)

Имбирь, корицу, гвоздику, кардамон - смешать. Отдельно взбить масло с сахаром, туда потом яйцо и подогретый мед.
В муку добавить разрыхлитель и смешать с остальными ингредиентами. Тесто в холодильник на 1,5-2 часа. Потом тонко раскатать и вырезать формочки.
Я ставила в разогретую на 180гр на 10-15 мин духовку.

В рецепте указано 5-7 мин, но это мало, ориентируйся по своей духовке.

По мне, имбиря многовато, оч чувствуется
05.01.2025
11

Лучший комментарий

Комментариев ещё никто не написал.

Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении