Как приготовить идеальные блины: рецепт тонких и вкусных блинов, которые не рвутся и пропекаются?

Спасибо большое,девочки 🌷

1 яйцо, 1 ст ложка сахара, соль щепотку (взбить), 250 молока, 250 кипятка, 150 муки, 1 ст ложка масла

3 яйца +2 ст.л. Сахара и щепотка соли взбить в пену

Добавить 1,5 стакана кипятка , взбить

Добавить 1,5 стакана молока ( любой температуры) , взбить

Добавить 1,5 стакана муки , взбить

3 столовых ложки масла

Далее раскалить сковороду и , смазывая каждый раз кисточкой с маслом , жарить .

2 яйца, стакан молока, стакан кипятка, стакан муки, сахар по вкусу, сода на кончике чайной ложки