Что добавить в фарш для пельменей? Делимся опытом приготовления вкусных домашних пельмешек!
Доброго всем вечера! Девочки, кто сведущ в приготовлении пельменей, пожалуйста поделитесь опытом - что добавляете в фарш? Последний раз сама лепила в далеком детстве и конечно тогда фарш делала не я)))
Дарья Вернова·
Мама двоих (1 год, 7 лет), ждёт третьего
Только лук, соль, и водичку добавляю.
Лиана··
Мама двоих (3 года, 5 лет)
Так же делала . И мясо курица+свинина прям 🔥
Анна·
Соль, перец, лук натертый на тёрке и порезанный мелко. Можно ещё немного воды ледяной
Анна·
Мама сына (3 года)
Мы добавляем лук, чеснока дольку, соль, перец молотый
Лук с чесноком в блендере измельчаю
Елена·
Мама сына (3 года)
Соль + перец, лук мелко порезанный и томатный сок
Динара·
Мама двоих (2 года, 4 года), ждёт третьего
Соль, перец, через мясорубку лук и чеснок
Екатерина·
Мама двоих (3 года, 7 лет)
Я люблю свинина/говядина 50/50, соль, черные перец, лук тру на тёрке, молоко прям в фарш .
Если вдруг ищите рецепт теста, то вот идеальный на манты и пельмени.много лет только по нему готовим семьями своими