Что по платной, что по бесплатной до появления платки гоняли с 8 месяцев, все идеально. Пару раз остановка на дозаправку и машины и нас. Постоянно - это не менее 2 раз в год. По первости вообще раз в квартал.
А про отель, смотря где он вам нужен)
С 3 мес ездили, когда еще платной дороги не было. Гуляли в Вышнем Волочке или на Валдае, сейчас по платной летаем и на заправках только остановки делаем попить кофе и скушать сосиски в тесте .
Отель может быть где угодно, вопрос куда едете - выбирайте ближе к локации где время больше всего проводить будете
С года дочери постоянно ездим в Москву по платке. Вообще все отлично проходит - главное побольше еды. Но летом, конечно, проще, т.к. пикники устраиваем по дороге.
По отелю не подскажу, мы к родственникам ездим.