Как приготовить леденцы как в детстве дома?

post image

Леденцы как в детстве ✨

Как-то так))у нас в детстве были петушки,зайчик ,лисы))тут у нас ДИНО тематика и бабочки ,звездочки.

Дети попросили вкусняшку,им это больше нравится чем торт или пирог))

Рецепт ))

Лимонный сок 1 ст. л.

Сахар 200 г

Вода 90 мл(6 ст.л)

В небольшой сотейник или ковшик из нержавеющей стали засыпьте стакан сахара. Туда же воду.

Добавьте в сотейник с сахаром и водой 1 ст. л. лимонного сока. Вместо него можете использовать 0,5 ст. л. столового уксуса или лимонную кислоту на кончике ножа.

Всё хорошенько перемешать,на среднем огне довести до кипения .

Когда жидкость станет светло-янтарного оттенка, снимите сотейник с огня и распределите .

Застелите стол пергаментной бумагой. (Селиконовый коврик,формочки,что есть).Зачерпывайте горячую массу столовой ложкой и выливайте на пергамент. Так сформируете леденцы округлой формы. На каждый сразу наложите половинку или меньший фрагмент бамбуковой шпажки так, чтобы его конец оказался примерно в центре конфеты. Слегка покрутите палочку по оси, чтобы она «укуталась» в карамель.

Я первый раз использовала половинки шпажки для люля,потом купила спец шпажки для леденцов.

102

Комментарии

m.borshigova·Мама троих детей
стикер
Нравится Ответить
m.borshigova·Мама троих детей
стикер
Нравится Ответить
𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠·Мама двоих (3 года, 6 лет)

@dian.a Хьажал

Нравится Ответить
&&&·Мама троих детей

Сохранила 🌹😅

Нравится Ответить
𝔻𝕖𝕪𝕫𝕚_𝕡𝕙𝕠𝕥𝕠·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Ваув 😍

Нравится Ответить

Тоже такие формы, всегда готовлю детям

Нравится Ответить
m.borshigova·Мама троих детей
стикер
Нравится Ответить