Почему у блинчиков сухие края? Девочки, подскажите!

Question

Девочки кто знает, почему некорые блинчики, края ,у меня бывают сухими . Из за того что на большом огне готовлю  может быть ?

sandra · Answer

У меня так бывает , я теперь просто ковшиком распределяю смесь по сковородке , и делаю небольшие  размером блины , т. е. я не катаю тесто по сковородке до краев

sandra · Answer

И еще можно готовые блины крышкой накрывать чтоб края смягчились под паром

Bella · Answer

@sandrik_, спасибо . всегда катаю тесто по сковороде до краев . Учту .❤️

Айшат@ · Answer

Тоже интересно у меня тоже ,говорят из за не хватки воды так бывают

Джама · Answer

мало растительного масла в смеси, обязательно сливочным маслом намажьте

Почему у блинчиков сухие края? Девочки, подскажите!

Комментарии